Rett kost

Rett kost
Henning Karström
1998

Ja, ser ikke dette fristende ut så vet ikke jeg. Her er det helsekost for alle penga. Jeg hadde unnet han et skikkelig spisebord å spise ved i stedet for å måtte krype sammen med kniv og gaffel i sofaen.

Levermousse i mikroen

Margaret Weal
Margaret Weal’s mat i mikrobølgeovn
1987

Liker bøker hvor det reklameres på forsiden om at hver rett er avbildet i farger. Ikke uventet er det lenge siden denne boka var utlånt. Jeg vet jeg har en mikrobølgeovn stående et eller annet sted. På tide å ta den frem igjen. Mulig med sous-vide i mikroen? En av de lekre rettene du kan lage er levermousse.

 

Kokebok for mikrobølgeovn

Kokebok for mikrobølgeovn
1993

Alltid lekre og innbydende disse mikrokokebøkene.Det er ikke den ting du ikke kan lage i mikroen. Kom deg ut i garasjen og børst støv av monsteret. På tide med litt skikkelig retromat!